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小餐饮店关店,这是为什么?

来源:租客网 2020年09月05日 17:42

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。






外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。






餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





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没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



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做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年08月20日 11:09

软文推广的费用成本,都有以下决定因素!

一般,软文推广的费用从几十元到几千元的都有,不同行业的软文推广费用不同。今天啊少就跟大家分享下软文推广的费用是怎样收费的?一篇软文推广的费用决定于以下因素:1、平台同一篇软文发布到不同的媒体平台,其推广费用是不同的。比如在新浪网这种知名网站与在不知名的小网站发布同一篇软文,它们的推广费用是有很大的不同的,影响价格的因素在于:权重、影响力、知名度、浏览量等。2、服务软文推广的费用还取决于你是单纯的发稿,还是需要针对性的审稿跟进后再发,再或者是需要对方公司帮忙写好稿再发布,不同的推广服务收取的费用也是不同的。3、第三方发稿平台不同的第三方发稿平台,推广的费用往往会有很大的不同,这和发稿平台拿到的价格有关,有的小平台拿到的已经是二手甚至三手,那么到了你这里收取的肯定是四手价格。所以做软文推广,一定要货比三家。目前,备受各大企业青睐的软文推广方式是新闻源发稿,比如百度、搜狗、360等新闻源,其权重较高,排名较好,在这些平台发稿,很容易被展示在百度资讯中,对企业的品牌展示特别有利。这也是为什么在地方性的小网站或者某个频道发布一篇软文可能只需要100左右,而在新浪、腾讯这样的大型门户网站发布一篇软文则可能要1000-2000甚至更高。当然,也可以考虑在一些非新闻源的平台发稿,只要这些平台的权重较高、排名较好,是可以在后续带来流量和曝光的,从而起到扩大企业宣传的效果。总而言之,软文推广的费用有高有低,可以根据自己的需求选择。但是千万不能有贪小便宜的心理,想花最少钱的做最好的推广,这是不可能也是不现实的。建议各位老板在做软文推广时先确定好要发布的新闻媒体平台之后,再货比三家。希望以上内容对各位营销大佬有用。如果你不知道如何选择,不妨到网上搜索E推了解了解,一个专门做软文推广的平台。想了解更多关于软文推广(代写代发)的问题,也可以添加小编啊少的微信了解,欢迎咨询交流。

2020年06月09日 11:13

蓝筹为盾主题为矛,A股结构行情可期

 近期,上证指数围绕2800点一线,陷入区间震荡。在指数看似“疲弱”的背后,市场赚钱效应爆棚。消费蓝筹股走势稳健,主题投资机会显著。市场人士普遍认为,随着市场内外阶段性风险点逐步出清,后市指数将以震荡盘升为主,期间呈现“权重搭台、题材唱戏”局面,市场结构性行情可期。    结构行情面广    近期大盘结构行情涉及多个方面,既有消费股迭创新高,又有热点题材不断涌现,还有一些细分领域龙头在悄然走强。    具体看,在消费板块方面,贵州茅台、盐津铺子、绝味食品、安琪酵母等个股相继创出历史新高,其中大众消费股表现出众。市场人士称,市场追逐大众消费股,主要有两方面原因,一是疫情期间,大众消费品需求不受影响,不少大众消费股已预告一季报有望大幅增长。另一个原因是,近期促消费政策频出,刺激消费回补。    热点题材方面,特高压、粮食、农村电商、核酸检测盒等,主题投资呈现井喷之势,牛股辈出。    最超出市场预期的是,一些“冷门股”在悄然走强,有些已经创出历史新高,比如三棵树、招商积余、坚朗五金等。    冷门股其实就是细分领域的隐形冠军,这个方向目前被不少券商看好。天风证券策略研究指出,沪深300业绩近年来趋势性占优,价值蓝筹风格行情在过去几年已多次出现持续性上涨。当前背景下,相对于过去几年持续上涨的“显形冠军”价值蓝筹类公司,投资估值相对便宜、基本面稳定向上、在细分赛道中处于领先地位、有一定市场定价权的“隐形冠军”标的是一种风险收益比更高的投资策略。    此外,值得注意的是,作为今年2月大盘逼空行情的核心品种,特斯拉产业链和芯片科技股,开始逐步复苏。    目前,芯片科技股利好也在不断集聚。比如,主流晶圆厂的设备招投标正常进行;一季度晶圆代工厂收入大幅增长,订单无明显减少,继续维持资本开支计划;长江存储宣布其128层QLC3DNAND闪存研发成功,为国内首款,已在多家控制器厂商SSD等终端存储产品上通过验证等。    总体来看,在当前市场结构行情之下,赚钱效应显著,且结构行情涉及面广,不同于以往只出现在一两个品种中。这种局面有利于吸引各种不同类型投资者入市,增量资金可期。    反弹有望持续    2019年以来宏观经济以及微观企业盈利层面均有见底回升迹象,市场层面A股也显现出类似牛市前期的量价关系,市场普遍预期A股已具备慢牛基础。尤其是到了去年12月份,经历前期充分调整,市场已经步入上升通道,而今年年初的“黑天鹅”事件,使得A股市场向好态势受阻。    近期指数围绕2800点一线反复震荡,3月24日以来的反弹脚步变得迟缓,A股有“横久必跌”的说法,那么A股在当前位置是否会再度探底?    首先,需要明确的是,A股已经结束长达四年的熊市,这是分析A股后市走向最基本的论断依据。上海证券策略分析师刘骐豪表示,从多个维度观察,市场自2015年6月调整至2019年年初的2440点或是本轮熊市的底部。A股在2440点位置区间的估值水平、风险溢价水平、量价水平均处于历史底部。此外,类比2000年以来历次熊市,市场调整至2440点的时间与空间也基本到位。    其次,就目前A股来看,“疫情对经济、上市公司业绩等基本面数据的冲击,预计后续仍需反复消化。”国都证券策略分析师肖世俊表示,但是目前A股整体估值处于历史洼地,考虑当前较低的无风险利率水平、隐含风险溢价率位于历史较高水平,估值底继续向下空间有限。同时,参考北向资金领先大盘指数的指引信号,近期北向资金持续流入或表明大盘指数继续下跌空间有限。    刘骐豪表示,高位的风险溢价水平、高位的股债收益率以及较低的估值反映出A股市场长期具有较高投资价值,这也意味着A股市场具有较为坚实的底部基础。    对于A股后市,太平洋证券策略分析师周雨表示,国内经济在经历一季度冲击后,二季度有望迎来修复。市场低价格资金环境将有利于大类资产配置偏向股票,随着外资持续流入,在经济复苏预期加持下,市场反弹有望持续。    关注两大方向    指数区间窄幅震荡,结构性机会层出不穷。在此背景下,后市该如何布局?    西南证券策略分析师朱斌表示,流动性充裕,各行业逐步复苏,轮动机会明显。建议关注两大方向。方向一:科技板块。一方面,国内新基建将加速推进,5G上游建设如火如荼,运营商开支不减;另一方面,海外疫情接近拐点,复工复产也将逐步推进,需求有望复苏。重点看好进口替代、科技上游基建、新能源汽车产业链等板块。方向二:困境反转板块。相当多的行业在这次疫情中受到重大冲击,公司股价也随业绩下滑大幅下跌。随着复工推进,这些行业的业绩将逐步回升,其中的龙头标的股价将明显回归。看好影视传媒、院线、交运等行业龙头企业。    国信证券策略分析师燕翔表示,随着二季度全球疫情得到有效控制,经济活动将逐渐恢复,市场行情有望企稳回升。结构上建议重点关注新消费、新生产、新基建带来的机会。疫情彻底改变了我们很多的生活和工作方式,“宅经济”、“云办公”悄然兴起。疫情终将过去,科技创新大时代正在路上,新的生活方式将培育出更多的新产业,为投资者带来更多新的投资机会。预计包括5G、云计算、数字消费、新能源汽车等将成为后续市场投资的重点方向。    中原证券策略研究表示,今年一季度经济和盈利数据已见底,二季度聚焦内需,由于急跌已过,国内疫情的防控成效更好和海外拐点之后的肥尾效应,A股和海外股市的走势预计将出现分化。随着地产销售回暖,上游的平板玻璃、水泥、挖掘机、钢材和下游家电汽车等产量回升,利好相关产业补涨,而流动性维持合理充裕,风险偏好从极值回升可能促使受海外疫情影响小的科技成长股重新跑出超额收益。

2020年04月26日 11:11